九寨溝—黃龍物資多從外面運入，所以吃的價格很貴。建議游客不要對九寨溝的餐飲抱太大希望。在當地的酒店內可以品嘗到洋芋糌粑、九寨柿餅、蕎面餅、九寨酸菜面等風味小吃。
由九寨溝管理局投資興建的諾日朗旅游服務中心是九寨溝景區內唯一的旅游服務及餐飲接待基地。服務中心位于九寨溝景區中心位置的“Y”字形三溝交匯處，餐廳主要提供自助餐和團隊桌餐，自助餐和團隊餐均為25元/人，會議、接待餐為300元－600元/桌。
以下是一些藏族的特色食品，在九寨溝地區到處可見。
酥油茶
好的酥油茶是由酥油、牛奶、核桃仁、花生仁、芝麻仁、雞蛋和鹽制作而成的。食用時將煮好的茶水倒入，與酥油茶攪拌片刻即可。攪拌好的酥油茶要放在一把大壺里，在微火上保溫。如果藏民熱情地端給你一碗酥油茶，你最好將它喝完，否則表示對主人的不敬，不想喝了可將手蓋住茶碗，主人不會再勉強你。
青稞酒
青稞酒是藏民歡度節日和招待客人的上品，也是藏民門日常生活中不可缺少的飲料。它是由藏族特有的一種糧食“青稞”制成，將青稞煮到八成熟時；，待溫度合適時撒上酒曲，經發酵后就成了青稞酒。
青稞餅
青稞餅是由青稞面調制烘烤而成。
雅茶
雅茶是用茶樹的粗枝大葉制成的茶，制作酥油茶時用的就是“雅茶”，它的濃厚味道可以壓住酥油和牛奶的膻味！把挪琛敝泻写罅康氖澄锢w維，可以補充藏民因少食蔬菜水果的營養缺陷。
人參果飯
人參果飯是把煮熟的人參果放在米飯上，再放一些白糖，最后將滾燙的酥油汁澆上食用。人參果飯是藏族的一種吉祥食物，逢年過節要先吃人參果飯。
血腸
血腸是將血汁、牦牛肉或豬肉及各種香料灌入腸衣制作而成。是藏族的珍貴食品，只有貴客臨門才得以待遇。
酸菜面塊
酸菜面塊的主要原料是藏民自制的酸菜，制作時先在面湯中加入酸菜，然后加入臘肉或牦牛肉、土豆、面塊，最后加入鹽和蔥等調味料煮熟。這是藏民的傳統晚餐，到藏民家里做客，主人都會請你吃酸菜面塊的。
糌粑
糌粑是用青稞、豌豆、燕麥等做成。吃時放少許在碗內，加酥油茶調和后食用。
其它
奶酪、奶渣、奶皮、豆腐、牦牛肉、臘肉
提醒：藏族風味不一定適合內地人口味，建議游客攜帶一些方便食品以備不時之需。
