說起北海道的美食，相信去過的親們都躁動起來了吧，不用搜腸刮肚的回憶就可以開啟分享模式，小編也是這樣的人，說起美食來滔滔不絕，簡直停不下來，還沒去過的親們趕緊跟著小編感受一場美食盛宴吧。
北海道一年四季都適合旅游，最熱門的旅游季節是夏冬兩個季節。夏季可以去富良野和美瑛賞花，沉醉在花的海洋；冬季可以在北海道看雪，欣賞北海道銀裝素裹的美，可以滑雪，可以在漫天雪花下泡溫泉。然而小編今天分享的并不是美景，而是令吃貨垂延三尺的北海道美食。
北海道三大蟹
海產螃蟹是北海道最有代表性的美食，一般市面上能吃到的有三種：帝王蟹、松葉蟹和毛蟹，被統稱為三大蟹。
北海道帝王蟹
北海道松葉蟹
北海道毛蟹
壽司
既然去了日本，怎么能不嘗嘗日本的壽司呢。北海道又稱壽司王國，四面環海的北海道是新鮮海產的寶庫，壽司是日本一種獨特的美味佳肴，北海道的壽司與本州的壽司相比，因更多的使用扇貝、姥蛤、螃蟹和海膽做材料，頗受日本人及海外人士喜歡。北海道的壽司和小編之前在國內吃過的壽司簡直不可同日而語。
海鮮蓋飯
雖然北海道不乏壽司名店，但是能夠大塊吃魚生的海鮮飯才更符合北海道人豪放的氣質。到北海道不吃海鮮蓋飯就等于沒來過北海道。大片的海膽、魚子，奢侈地滿滿地蓋在糯糯的日本大米上……嗯～新鮮海鮮的鮮美回味，意猶未盡。還記得非誠勿擾里面的海膽蓋飯吧。其實不是葛優所說的那樣“腥，通透”。海膽蓋飯是很甜美可口的。建議試試哦。
拉面
說到北海道美食，小編腦海里想到的就是拉面、拉面、拉面。鳴人君和卡卡西老師一起去吃拉面時鳴人君就開始有節奏的說出拉面。那時就對日本的拉面充滿了幻想。日本人最愛吃拉面。拉面在日本全國各處都很受歡迎，特別是北海道拉面！可以說是名符其實的“拉面王國”。 不管你是不是在日本其他城市已經吃膩了拉面，來到北海道，一定不能錯過當地特色的三大拉面：札幌味增拉面、旭川醬油拉面和函館鹽拉面。北海道拉面的特色是湯底多以雞骨、海鮮、蔬菜等多種食材熬制，澆頭除了常見的叉燒肉、豆芽、筍干等，還有黃油、玉米、海鮮等北海道特有的風味。一碗就能嘗盡“面”“湯”“食物”的美味，并且每家店都有不同的風味，所以人們絕不會厭倦。
甜品
在北海道除了吃海鮮，另一個不能錯過的那就是這里的奶制品。甜美又可口的點心，讓每個人都感到幸福。擁有日本第一的乳制品產量北海道，充分運用這些資源，造就了各式各樣豐富的甜點。其中最具代表性的，應該是冰激凌。北海道的牛奶是相當好喝，所以上冰激淋都很好吃。
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